Dinerkaart

Soep
Tomatensoep 

Soep van de week
geserveerd met oerbrood
en kruidenboter

Voorgerechten
Rundercarpaccio
met truffelmayonaise, rucola, Parmezaanse kaas en geroosterde pitten

Proeverijtje
Klein soepje naar keuze, 2 crostini’s metbruschetta en gerookte kip

Roze bietencarpaccio
dun gesneden chioggia biet met rucola, gietenkaas, walnoten en aceto balsamico crème

Gerookte zalm
met gegrilde groene asperge, frisse salade en dille mayonaise

Bourgondisch brood
geserveerd met huisgemaakte smeersels

Maaltijdsalades

Biefpuntjes met teriyakisaus

Rundercarapaccio met truffelmay en parmezaan

Geitenkas, honing en walnoten

Gerookte kip met truffelmayo, parmezaan

Zalm met dillecreme

Alle hoofdgerechten worden geserveerd oerbrood

Vleesgerechten

Saté Posthuis 
met satésaus, knapperige uitjes en kroepoek

Argentijns Biefstuk
met pepersaus

Schnitzel Brabant 
met gebakken spek, ui en champignons

Toscaanse kipfilet
met gebakken tomaat, rode ui, pesto en Parmezaanse kaas

Surf en Turf
Duo van runderhaaspuntjes en gamba’s
met huisgemaakte teriyakisaus

Portie extra frites voor 2 personen

 

Visgerechten

Doradefilet
met basilicumsaus

Vis van de week

Vegetarische gerechten

Tomatenrisotto
smeuïge risotto geserveerd met mozzarella, verse basilicum en geroosterde tomaatjes

Rijk gevulde groentenwrap

met gorgonzola

 

Nagerechten

Vanille crème brûlée
met ijs en slagroom

Chocolade brownie
met frambozen sorbetijs en slagroom

Ijscoupes van de ijskaart

 

Kindergerechten

Tomatensoep klein 

Poffertjes

Kipspiesje
met frietjes en appelmoes

Snack
met frietjes en appelmoes

Kinderijsje 

 

Heeft u vragen?

Wilt u meer weten over de mogelijkheden bij Het Posthuis of heeft u een vraag over onze arrangementen? Neem gerust contact met ons op via 0485-361909 of loop een keertje binnen.

Het Posthuis
André Peters & Team
Kerkplein 1
5835AT Beugen

 

Reserveren?
online of telefonisch
0485-361909

 

Arrangementen
Vergaderen
Feesten