Kerstmenu 2022
4 gangen €45,-

Voorgerechten

Duo van rund
Carpaccio bonbon met truffelmayonaise en tataki met teriyaki saus

Duo van vis
Gerookte zalm met dillecrème en rillettes van kabeljauw met kerriemayonaise

Rode bieten tartaar
Met geitenkaas, rucola, walnoten en gefrituurde kappertjes

Tussengerecht

Bospaddenstoelensoep

Hoofdgerechten

Eendenborst
Met sinaasappeljus

Wildzwijn medaillons
Met rode wijnsaus

Argentijnse biefstuk
Met pepersaus

Zalmforel
Met witte wijnsaus

Romige truffelrisotto
Met paddenstoelen en Parmezaanse kaas

Nagerecht

Grand dessert to share

 

Heeft u vragen?

Wilt u meer weten over de mogelijkheden bij Het Posthuis of heeft u een vraag over onze arrangementen? Neem gerust contact met ons op via 0485-361909 of loop een keertje binnen.

Het Posthuis
André Peters & Team
Kerkplein 1
5835AT Beugen

 

Reserveren?
online of telefonisch
0485-361909

 

Arrangementen
Vergaderen
Feesten