Lunchkaart

Alles met een (v) is vegetarisch of kan ook vegetarisch worden bereid

Onze soepen worden geserveerd met brood

Soepen

Pomodori (v)

6,50

gehaktballetjes · bosui

Seizoenssoep

7,00

Wisselende soep, onze bediening vertelt u hier graag meer over

Geserveerd op wit of donker brood

Oerbrood

Carpaccio

13,50

Rundercarpaccio · Beemster Grand Cru · zongedroogde tomaten · geroosterde amandelen · rucola · truffelmayonaise

Avocado (V)

10,50

Gepocheerd ei · gochujang-sesam mayonaise · krokante ui · mesclun

PFC - Posthuis Fried Chicken

13,00

Crispy Chicken · korean- BBQsaus · koolsla · mesclun

Gerookte zalm

13,50

Avocado · remoulade · zoet-zure rode ui · gefrituurde kappertjes • rucola

TOSTI HAM & kAAS

7,50

TOSTI HAM OF kAAS (v)

7

Hot lunch

Warme lunch

Flammküche zalm

10,50

Warme gerookte zalm · wasabimayonaise · wakamesalade · bosui · rucola

FlammkücheN PUlLED CHICKEN BBQ

10,50

Pulled chicken • BBQ saus

12-uurtje

12,50

Soep naar keuze · 2 Bourgondische kroketten · gebakken ei

Uitsmijter (V)

9

3 eieren · ham · kaas

Kroketten met brood (v)

9

2 kroketten · kaas · mosterdmayonaise · naar keuze: · vega kroketten +1,50 of garnalenkroketten +2,50

Steamed buns

12,50

Krokante uitjes · yakitorisaus · komkommer · naar keuze: crispy shrimps of crispy chicken

THE Smash

18,50

2 runder patties • coleslaw • cheddar • zoet-zure komkommer • uienringen • krokante ui • gochujang-sesam mayonaise • brioche bun • frites

Vegan smashburger (v)

18,50

Vegan pattie • coleslaw • zoet-zure komkommer • krokante ui • uienringen • gochujang-sesam mayonaise • paprika bun • frites

Sushi sandwich zalm

15,50

Gerookte zalm • Japanse mayonaise • avocado • wakame • teriyakisaus • furikake

Loaded fries

10,50

Karaage chicken • korean BBQ saus • krokante ui • lente ui • koriander

Loaded fries (V)

10,50

BBQ style jack fruit • gochujang-sesam mayonaise • krokante ui • lente ui • koriander

Als extra bij de salade, naar keuze · Friet +3 · Brood +2

Salades

CARPACCIO

18,50

Dubbele rundercarpaccio · Beemster Grand Cru · zongedroogde tomaten · geroosterde amandelen · rucola · truffelmayonaise

Vis

19,50

Gerookte zalm • Ebi tempure • Japanse mayonaise • sesam • wakame • furikake • mesclun

Lunchkaart

Soepen

Pomodori (v)

6,50

Seizoenssoep

7,00

Oerbrood

Carpaccio

13,50

Avocado (V)

10,50

PFC - Posthuis Fried Chicken

13,00

Gerookte zalm

13,50

TOSTI HAM & kAAS

7,50

TOSTI HAM OF kAAS (v)

7

Warme lunch

Flammküche zalm

10,50

FlammkücheN PUlLED CHICKEN BBQ

10,50

12-uurtje

12,50

Uitsmijter (V)

9

Kroketten met brood (v)

9

Steamed buns

12,50

THE Smash

18,50

Vegan smashburger (v)

18,50

Sushi sandwich zalm

15,50

Loaded fries

10,50

Loaded fries (V)

10,50

Salades

CARPACCIO

18,50

Vis

19,50

Brie

16,50

Kids LUNCH

American pancakes

7,50

TostI HAM & kAAS

5

BELEGDE BOTERHAM

4,50

BOTERHAM

5,50